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雅培奶粉检验报告事件引多方争议

发布时间:2019-10-12 22:57:41

 >  雅培奶粉检验报告事件引多方争议 2012-03-25 15:45:00  

综合 近日,香港调查公司CER Research曝出一份调查报告称,雅培心美力1段不符合国际标准和中国国家标准。雅培公司很快就此事发表声明,质疑这份报告科学性,客观性和公平性。与此同时,报告中提到的多位专家学者也纷纷表示“被利用”,要求报告发布方撤回报告。而CER对此则回应称报告中的内容均有证据可查,于是一场口水战拉开序幕,人们的视线从奶粉的质量问题转移到了报告本身和这场争论上,据悉科学松鼠会也对此事发表了文章。针对此事件,中国经济网记者做了简单的梳理。

报告发布,雅培配方奶粉不合格

3月22日,有媒体报道出,CER Research公司发布了一份检验报告,其中称雅培喜康宝一段配方奶粉“完全不符合国际标准,甚至不能达到中国的新国标”。并列出了多位专家的说法,如“乳清蛋白对酪蛋白的比例很低”,“不符合中国国家卫生标准”等。

雅培回应,发表声明质疑报告科学性

3月23日,雅培公司就发表声明中称,报告提到的雅培产品并不在中国内地生产和销售,因此报告具有误导性,同时表示质疑这篇报告的科学性,客观性和公平性。“尽管报告中表示检验的样品还包括另外品牌的产品,但其他五个都没有给出具体名字。报告也没有公布其他产品样本的任何相关信息或检验结果。此外,报告中也没有信息表明是受谁委托发布该报告的。同样重要的是,我们无法从这篇报告中找到CER用于获得检验结果的检测方法。”

CER回复雅培声明,称其不负责任

3月23日晚间有消息称,CER Research在其官方网站回复了雅培公司质疑其报告的科学性和客观性的声明,称自己的检测结果由海外知名第三方实验机构得出,由多名专家进行评价。同时指出,雅培公司在短时间内在无任何调查情况下,断定旗下产品无任何问题是不负责任的行为。并称会在随后发布其他五个不合格品牌。

专家“反水”,要求报告中删除姓名及观点

在3月24日,雅培公司在其声明中补充道:“雅培已与报告中所提及的6位专家取得联络。其中,报告中提及的3位中国专家表示CER从未就报告中的数据结果与他们联络,因此他们从未对CER报告发表任何观点。这6位专家表示,这份报告和它的结论不具有效性,在发布之前也未经过任何科学层面的核查。因此,有5位专家已要求撤回该报告,或者把他们的名字及用他们名字发表的相关言论从报告中删除。”

CER:专家说法有录音和其他记录

对于专家站出来“反对”这一报告,CER公司CEO晏格文在接受媒体采访时表示,这些专家目前都是说“撤回”报告中的话,但并没有“否认”。“他们没有否认和我们公司接触过,谈过以及说过这些话。这个‘撤回’很有意思,让我猜测的话,可能应该是有反悔的意思”,晏格文说,“我不知道具体的原因,但是雅培公司的影响力这么大,对于专家这样的反应,我也只能是猜测”。对于专家纷纷发表声明称其调查时并没有报上公司的名字和来意,晏格文表示,公司是通过邮件或者电话的方式联系这些专家的,都有录音或其他记录。当时是让这些专家帮忙解释分析结果或者谈谈奶粉中配方的情况,但没有指明要点评雅培。他坚称,公司绝不会违反行业道德。

科学松鼠会也在关注 称报告“不靠谱”

记者在科学松鼠会网站上找到一篇文章,文章说不管是国际食品法典委员会还是欧盟发布的标准,都没有对婴儿配方奶粉中乳清蛋白和酪蛋白的比例进行规定,报道中提到奶粉是从香港购买,而香港采取的是国际食品法典委员会标准,因此该奶粉在香港出售是符合当地规定的。另外,通常的配方奶粉都是额外添加乳清粉,从牛奶到乳清粉的生产过程中,必然经历了多次热处理。因而检测婴儿配方奶粉中的β-乳球蛋白的变性程度,对奶粉质量的衡量其实并无意义。

科学松鼠会同时指出,这份研究报告的标题用了非常带有倾向性的字眼:“雅培喜康宝1段,迈向营养不良的第一步”,并且报告中也没有展示其他5种奶粉的品牌名称以及检测结果,“不像是一份市场分析报告应有的客观态度。”

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