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肉沫香菇盏的做法集创意美味于一体

发布时间:2019-06-08 13:51:26
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香菇味道极鲜美,营养极丰富,做法更是多种多样,许多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:肉沫香菇盏的做法 集创意美味于一体,一起来看下吧!

首先来看下肉沫香菇盏的做法:

材料:

肉,鲜香菇,芹菜,葱,姜,胡萝卜,鸡蛋等

步骤:

1.备材料

2.加工材料

3.搅拌材料

4.香菇去脚并划刀,这样易入味,香菇最好挑选中间这朵的样子,好看又易装料

5.将和好的材料装进香菇

6.入锅蒸分钟后

7.清水加一点酱油,淀粉水勾芡,烧开,淋在上面

以上主要介绍了肉沫香菇盏的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于香菇的相关知识。

香菇的功效与作用

降脂降压

香菇中含有核酸物质、香菇素、嘌呤能够抑制体内胆固醇升高和肝脏中胆固醇的合成,减少血液中胆固醇含量,可以起到降血脂、降血压、降低胆固醇的作用,从而改善和预防动脉硬化等病症。

益气补血

香菇含有钙、磷、钾、铁、钠、锌、硒等矿物质元素,有素中之荤的美称,对贫血、气血亏虚等有调理作用。

健胃消食

古书记载香菇能益胃助食、坚筋骨、好颜色、久服轻身不老等,可以治疗食欲不佳、脾胃功能虚弱等症状。

美容养颜

香菇中富含多种微量元素、维生素和核糖类物质,能够促进血液循环和皮肤细胞新陈代谢,抑制黑色素生成,保持肌肤年轻红润不生皱纹。

减肥瘦身

香菇中的膳食纤维有助于增加肠道壁蠕动,帮助清除体内废弃残留物,缩短有害物质在体内停留时间,改善和预防便秘症状。同时,它还能抑制脂肪吸收,对减肥很有帮助。

预防佝偻病

香菇中含有一般蔬菜没有的维生素D和维生素D原麦角甾醇,它们能促进骨骼组织钙化,对预防小儿佝偻病和成人软骨病有帮助。

香菇的食用禁忌

1、鹌鹑肉与香菇食物相克,不宜与鹌鹑肉同食,否则可能会使人体产生血管痉挛。

2、香菇是发物,脾胃寒湿气滞者慎食。

以上就是关于:肉沫香菇盏的做法 集创意美味于一体的分享,希望对你有帮助。

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